人生道酒品质赢得国内著名白酒专家高度赞赏

2019-11-09 16:16:59 安徽人生道 461937

2016年3月23日,人生道集团旗下丰淳酒业召开“丰淳酒、粮之春酒专家鉴评会”,国内著名白酒专家沈怡方、曾祖训、赖登燡、杨明、焦健应邀参加品鉴会,进行鉴评

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沈怡方  我国著名白酒专家,曾任江苏省酿酒协会会长等职,曾受聘在复旦大学、无锡轻工业学院讲授白酒酿造专业课。受聘为全国第3届白酒国家评酒委员,并负责主持了第5届全国白酒评酒专家组工作,现任中国食品工业协会白酒专业委员会副会长。



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曾祖训 1932年出生,中共党员,享受四川省政府特殊津贴;1953年,毕业于四川化工学院;1980年,任工程师;1989年,任教授级工程师;1985年,调入四川省酒类科研所任所长、商业部酒类质检中心主任、省食品协会理事、省白酒协会常务理事、省标准化常务理事、四川省第二届科技顾问团顾问、省轻工工程系列高级职称评委;历任内蒙轻工研究所主任、四川省酒类科研所所长等职,现已退休。



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赖登燡 中国著名白酒专家,现任四川水井坊股份有限公司副总经理、总工程师。连续三届*********白酒特邀评酒委员,中国酒业协会技术委员会委员,首届中国酿酒大师,中国白酒科学技术突出贡献专家,*********非物质文化遗产酿造技艺代表性传承人。



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杨明 中国著名白酒专家,教授级高级工程师,全国标准样品技术委员会酒类分技术委员会秘书长。



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焦健 国家一级评酒师、国家高级酿酒师。现任中国藏酒协会理事、巴蜀酒文化(收藏)研究会秘书长、中国成都斗酒馆馆主、资深酒版收藏家、中国华夏藏酒网荣誉顾问、中国华夏藏酒网藏品名人堂大师级藏家、中国烧酒网顾问及鉴定师。




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此次请专家鉴评的就是市面销售的“丰淳”酒和即将面市的“粮之春”酒,深得绵柔精髓的两款产品凭借其清冽透明的色泽、优雅舒适的香气、绵甜柔顺的口感、丰满细腻的酒体赢得了与会专家的交口称赞,认为其品质高端。


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公司董事长刘虎成在品鉴会开始之前代表公司热情致辞,并对公司基本情况进行了介绍。他说,多年以来,丰淳酒业一直秉承着“创一流品质,做百年老店”的发展理念,在差异化竞争方面不断谋划赶超。同时恳请与会专家通过鉴评对公司丰淳酒、粮之春酒号脉、把关,提出宝贵意见、建议,促进公司品质能够再提升。

品鉴会上,与会专家围绕丰酒、粮之春酒的“色”、“香”、“味”、“风格”等方面进行认真品鉴,并发表了自己的看法。

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著名白酒专家沈怡方在评价中说道:从此次鉴评来看,丰淳酒体现多粮浓香、优雅舒适的典型风格,并且在绵柔风格基础上品质更有提升,突出表现在虽然酒度很高,但香气优雅、不暴辣;在口感上充分体现出甜净绵柔的特色。

著名白酒专家曾祖训在评价中指出:此次丰淳、粮之春口感甜净,并且每款酒品都各具鲜明特色,有着自己的无可比拟的优势。

白酒专家杨明则说,此次鉴评的粮之春酒绵柔优雅,丰淳酒则突出表现出陈香浓郁的特色。

著名白酒专赖登燡在会上表示,此次鉴评会规格之高、代表范围之广都是行业少有的,而经过各位专家鉴评,大家普遍达成一个共识,认为此次丰淳酒和粮之春酒在保持原有质量的基础上,又有新的突破。

焦健在会上还高度评价了公司的发展成绩,特别是公司开创了高端白酒与市场接轨,并围绕“民酒”做了一系列扎实的工作,做到后续措施具体,发展方向明确,作为四川老乡,他深感自豪。与会其他专家均从不同方面畅谈品鉴感受,并高度赞赏了丰淳酒、粮之春酒的高贵品质。

绵竹丰淳酒业董事长刘虎成则表示,丰淳酒品质优越、香气和味道丰满协调、口感绵甜柔和,是公司坚持“创一流品质,做百年老店宗旨理念的结果,并将一如既往将这种理念传承下去。 

在品鉴公司丰淳酒、粮之春酒结束后,与会白酒专家有感于公司高品质和公司的绵柔原酒生产能力,向公司赠送由各位与会专家签名的“丰淳雅韵”等书法作品。

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